牛ランプ肉（モモ肉）は、コスパの良さと栄養素の豊富さを兼ね備えた部位のお肉です。この記事では、牛肉のランプを美味しく楽しむための方法や特徴について解説します。ランプ肉の特徴や選び方、焼き方や調理のコツをチェックしましょう。